300dpi_Icons_RED-24.png Agriculture: Faire germer l'autonomie

Développement des petites exploitations agricoles

Les agriculteurs locaux de la province d'Inhambane, qui sont autosuffisants en agriculture, ont maintenant l’opportunité de créer de petites exploitations commerciales. Sur 4 hectares, ils cultivent du maïs, du soja et des légumes. Ils ont accès à du matériel agricole, à de l'irrigation, à de la formation et à du savoir-faire. La bouillie JAM est ensuite produite à partir du soja et du maïs et distribuée aux écoles. En plus de nourrir les écoliers, nous ouvrons ainsi de nouvelles perspectives et un revenu à long terme pour les agriculteurs concernés et leurs familles.

Le modèle du projet agricole JAM est le modèle d'alimentation scolaire local déjà développé et testé au Brésil. D'une part, il permet de fournir aux écoliers de la nourriture, et ce, à partir de produits agricoles cultivés localement. D'autre part, cela crée un débouché pour les agriculteurs locaux et les petites entreprises et offre la possibilité d'un revenu supplémentaire pour les familles et les communautés villageoises concernées. Cela stimule le développement de l'économie locale et influence positivement la sécurité alimentaire dans la région.

Nous démarrons ainsi un cycle économique et restons fidèle à notre objectif d’aider l'Afrique à s'aider elle-même. La ferme JAM, d'une superficie de 80 hectares, sert de pierre angulaire à ce projet pilote. C'est là que les activités de JAM au Mozambique ont commencé il y a plus de 30 ans. Pour le projet agricole JAM, la ferme a été peu à peu agrandie en tant que centre de formation et également comme banque de graines pour la production de semences de qualité, par exemple pour le maïs. Le grain cultivé sur la ferme JAM et les petites fermes est transporté directement à notre usine à Beira, où le riz JAM est produit.

Etapes importantes: 

JAM Suisse participe activement au projet agricole depuis 2013. Avec l'aide de nos donateurs, nous avons investi dans la machinerie agricole et l'infrastructure de la ferme JAM et dans une rénovation générale de l'usine JAM. 

Depuis 2016, nous nous sommes concentrés sur le développement des petites exploitations agricoles. Depuis, un total de 11 petites fermes ont été établies. 

2018: Extension du système d'irrigation souterrain, y compris des tuyaux et des pompes pour les prochaines fermes. Accompagnement des 11 fermes actuelles. 

2019 Objectif: Construire les 10 prochaines petites exploitations agricoles

OBJECTIFS DU PROJET

Sous l'adage „from field to fork - de la terre à la fourchette“ JAM conduit sa stratégie pour la durabilité de manière conséquente. Le projet complet avec cinq exploitations agricoles de 4 hectares atteint les buts suivants:

  • Permet de nourrir des écoliers
  • Crée un cycle de valeurs complet - de la plantation des ingrédients, par la transformation de ceux-ci dans l'usine JAM jusqu'à la distribution de la bouillie dans les écoles
  • Ouvre un marché de débouchés pour les récoltes agricoles produites localement
  • Permet la mise en place de petites exploitations agricoles commerciales et la formation des agriculteurs
  • Grâce à la formation, les terres agricoles et les garanties de débouchés, les agriculteurs reçoivent des bases existentielles pour le long terme

«Par les projets de nutrition scolaire et les projets agricoles, JAM crée des emplois au Mozambique. Chaque fois que le camion s'en va chargé de nourriture, mon cœur est rempli de joie.»

Josef Fino  Collaborateur à la fabrique JAM Beira Mozambique

Dons

Nous sommes convaincus que l'investissement dans les agriculteurs locaux est le bon moyen d'aider l'Afrique à s'aider elle-même. Construire une ferme de 4 hectares coûte environ 25'000 francs suisses. Cela permettra à la population locale de gérer ses propres fermes. Celles-ci génèrent d'une part des salaires et d'autre part, les écoliers reçoivent des aliments de qualité produits localement. 

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